Mãe, quero um sanduíche!

Crianças, em geral,  são apaixonadas por sanduíches (nós adultos amamos também!!). É uma refeição prática, pois é de rápido e fácil preparo. 

Mas, os pais sempre ficam no dilema: como oferecer um alimento que muitas vezes é tachado de "porcaria"? 

Nós aqui no Catavento, fomos em busca de receitinhas que vão realizar o desejo dos filhotes de comer essa iguaria de maneira saudável e divertida. 

A receita abaixo é fácil de fazer, rápida e estimula os pequenos a comerem legumes. É uma ótima opção para o lanche da tarde e pode ser guardado na geladeira por até 2 dias. Já para a cozinha com a galerinha!

Ingredientes:

1 pacote de pão de forma (branco ou integral) sem casca

Recheios 

Frango

½ peito de frango cozido e bem desfiado ou frango moído.
3 colheres de sopa de cream cheese ou requeijão
Modo de preparo: Após cozinhar o peito de frango desfiar bem. Se preferir cozinhe o peito de frango moído. Tempere normalmente (pode usar sal, azeite, cheiro verde, tomate…)
Misture o frango com 3 colheres de sopa de cream cheese ou requeijão.

Atum

1 lata de atum
2 colheres de sopa de maionese
1 colher (chá) de molho inglês
Modo de preparo: Escorra a água ou óleo da lata do atum. Com um garfo amasse bem o atum para que não fique nenhum pedaço grande.
Misture bem com a maionese e acrescente o molho inglês. 

Cenoura

1 cenoura
3 colheres (sopa) de maionese
1 pitada de sal
gotinhas de limão a gosto
Modo de preparo: Usando um  liquidificador ou processador, bata os ingredientes até formar uma pasta homogênea. Se necessário coloque um pouco mais de maionese para bater.

Vamos montar?

Pegue 1 fatia do pão, já sem casca e passe o primeiro recheio. Não coloque muito porque fica mais difícil para cortar. Espalhe por igual em todo o pão sem se esquecer das beiradas.
Coloque mais uma fatia e coloque outro recheio da mesma forma que o primeiro, sem exagero e por todo o pão.
Coloque a terceira fatia e cubra com outro recheio.
Por último coloque a última e quarta fatia do pão.
Como é um sanduíche grande, corte o pão formando 2 triângulos.

Se liguem:

Você pode escolher outro legume ou verdura, ao invés da cenoura (beterraba, espinafre, cebolinha, azeitona).

Use plástico filme no momento de guardar para não ressecar.

Coloque a imaginação para funcionar e decore o sanduba com tomatinhos, ovinhos, folhas. Quanto mais colorido, melhor!