Pensando nisso, o Meu Catavento Colorido preparou
uma entrevista com a gastropediatra e nutricionista infantil, Dra. Kátia
Baptista. Confira!
Meu Catavento Colorido - Criança pode ser vegetariana?
Dra. Kátia Baptista – Sim. A criança pode ser
vegetariana por opção própria ou de seus pais. O ideal é só iniciar a dieta
vegetariana após os dois anos de idade, pois é o período em que se dá o maior
crescimento cerebral. Caso seja optado por iniciar o vegetarianismo depois
desta idade, o ideal é não fazer o veganismo, tentar o ovolactovegetariano.
Meu Catevento Colorido - Quais são os benefícios de uma alimentação
exclusivamente vegetariana para as crianças?
Dra. Kátia Baptista – Os mesmos que esta alimentação
teria para um adulto, com as ressalvas feitas com relação às necessidades
nutricionais da própria criança.
Meu Catavento Colorido - Embora possa trazer benefícios, uma alimentação
vegetariana pode ocasionar deficiências nutricionais? Quais?
Dra. Kátia Baptista – Pode acarretar algumas como
anemia crônica, deficiência de zinco, vitamina B12, ácido fólico, vitamina D e
vitamina C.
![]() |
Dra. Kátia Baptista - Foto: arquivo pessoal |
Dra. Kátia Baptista – Devemos ter em mente a restrição
que será submetida a criança e procurar um acompanhamento com nutrólogo ou
nutricionista infantil para que seja melhor avaliada e conduzida a dieta, a fim
de que não se tenha as carências nutricionais.
Meu Catavento Colorido - Existe alguma ressalva nutricional para este
tipo de dieta?
Dra. Kátia Baptista – Deve ser sempre realizada uma
orientação nutricional adequada, tanto em termos de calorias quanto em adequação
nutricional dos oligoelementos (ferro, zinco, vitaminas) e dos macronutrientes
(proteínas e gorduras).
Nenhum comentário :
Postar um comentário