Cachorro quente é
um lanche rápido, mas com sucesso garantido entre as crianças. Embora, à
simples vista pareça somente uma combinação entre salsicha e pão de cachorro quente, na verdade a receita já
adquiriu diversas versões quanto ao seu preparo. Existem diferentes formas, de
acordo com cada país, para elaborar um delicioso hot dog. A
gente apresenta uma receita tradicional, ideal para as crianças. Corre
para a cozinha e leva a criançada!
Ingredientes
Salsichas
Pães para cachorro quente
Tomates sem pele
Ketchup
Mostarda
Folhas de alface
Sal
Como fazer
1. Numa frigideira, dispor os tomates
sem pele e um pouquinho de água e remover até que os tomates se dissolvam e
colocar uma pitada de sal. Quando começar a ferver, apagar o fogo e acrescentar
as salsichas (recomenda-se aferventá-las antes). Reservar.
2. Lavar as folhas de alface e colocá-las para secar num papel de
cozinha. Reservar.
3. Cortar os pães pela metade. Dispor uma folha de alface e sobre ela a
salsicha.
4. Em seguida, colocar o molho de tomate com as salsichas e acrescentar
ketchup e/ou mostarda à gosto.
Bom apetite!
Nenhum comentário :
Postar um comentário